2008年10月02日

きゅうりの保存方法

きゅうりを大量入手した場合の保存方法です。
いろいろやってみましたが、これが一番いいです。
キッチンペーパーを濡らすまずキッチンペーパーを濡らして、軽く絞る。
水が少し残っているくらい(かといって、滴るほどじゃなくてOK)
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Posted by goodshops at 10:00

2008年10月01日

きゅうりの種、採取

きゅうり採種のため放置していたきゅうり。
なんと約34cmに成長していました(写真)。

叩くと皮も硬いし、ちょっと黄色くなってきたのでしばらく干した後、中まで切らないように周囲に切り込みを入れて、割ってみました。  続きを読む
Posted by goodshops at 12:45